Les Œufs au Fipronil

Les Œufs au Fipronil

Le ministère de l’agriculture a annoncé que plus de 250 000 œufs contaminés au Fipronil avaient été importés en France depuis le mois d’Avril en provenance des Pays Bas. Quels sont les risques de cette contamination de terme de santé ?

L’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation annonce que les doses de Fipronil contenu dans les œufs contaminés seraient trop faibles pour représenter un problème de santé alimentaire. En effet un adulte peut consommer jusqu’à dix œufs contaminés sans s’exposer à un risque aigu.


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